Ein Wort vom Küchenchef Warren AMAURY
„Ich war 17 Jahre lang in der Gastronomie tätig und begann in Betrieben an den D-Day-Stränden in der Normandie zu arbeiten. Als umfassender Alleskönner erlernte ich das Konditorhandwerk und perfektionierte mich zusammen mit Jean-Thomas Schneider, Weltkonditor Champion im Jahr 2017. Nachdem ich vier Jahre lang mein eigenes Restaurant in der Normandie geführt hatte, ließ ich mich 2021 in Nîmes nieder, wo ich in der Küche arbeitete der wunderschönen St. Lucia.
Ich lade Sie ein, meine Spezialitäten im La Table sous l’Oranger zu probieren. Meine Küche konzentriert sich auf regionale Spezialitäten, Gerichte mit Aromen der Normandie, neu interpretierte Klassiker, immer mit dem Ziel, Ihnen eine großzügige und authentische Gourmetküche zu bieten.“
Tauchen Sie ein in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem lokale Aromen und Inspirationen aus der Normandie aufeinander treffen. Unser Restaurant im Best Western L'Orangerie Hotel in Nîmes empfängt Sie in einem warmen und freundlichen Ambiente, nur einen Steinwurf vom historischen Zentrum und den Arènes entfernt de Nîmes.
Reservieren Sie Ihren Tisch
Genießen Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, indem Sie noch heute Ihren Tisch reservieren. Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen und Ihnen unsere einzigartige Küche im Herzen von Nîmes vorzustellen.
Kontakt:
Telefon: 04.66.84.50.57
E-Mail: info@hotel-orangerie.fr